

Ostras con 3 sabores
3 ostras € 15,00
6 ostras € 24,00
con limón, pimienta rosa, bolitas de helado al lado y picual

Burrata entera acompañada
€ 20,00
con albahaca, salsa de tomatitos, vellutata de guisantes, crema de pimientos y salsa de achicoria roja
…y con Hojiblanco y Bosana

Pinzimonio
€ 12,00
tipico estilo italian de comer verduritas saludables con muchos polifenoles “larga vida”
Llega con dos monocultivar: una dulce hojblanco y una amarga bosana
Le sugerimos maridarlo con una copa de vino blanco o rosado de su elección de nuestra carta

Ensalada green
€ 8,00
ensalada mixta con lechuga, achicoria roja, rúcula, tomates, tomates cherry y el toque del chef que la aliñará con monocultivar arbequina para su comodidad

Ensalada andalusa
€ 14,00
Ensalada mixta con huevo, queso parmigiano, lechuga, achicoria roja, rúcula, tomates, tomates cherry y el toque del chef que la aliñará con moocultivar picual para su comodidad
menú y platos no están destinados a compartirse, por favor no lo pida
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