
Para la mejor elaboración y cremado del arroz, el chef recomienda que la orden sea “mínimo para dos”

Risotto Limón Burrata y Ostras
€ 14,00
elija su monocultivar, dosis € 0,50
sugerimos Picual con olor tomate hoja

Arroz negro Pimientos y Calamares
€ 14,00
elija su monocultivar, dosis € 0,50
sugerimos Arbequina con olor lechuga

Arroz al azafrán, bola de crema de bacalao, piel de naranja y regaliz
€ 18,00
elija su monocultivar, dosis € 0,50
sugerimos Hojiblanco con olor tomate pulpa
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